Il est vrai que nous avons toute l'année pour montrer à notre moitié tout l'amour que nous lui portons, mais ce jour particulier est l'occasion idéale pour s'octroyer un moment a deux !
C'est un projet, ou plutôt deux projets un peu particuliers que je vous propose aujourd'hui.
A travers ces projets, j'avais envie d'associer le scrapbooking et la cuisine, deux passions qui m'animent au quotidien.La cuisine, au même titre que le scrapbooking, représente pour moi le plaisir, la générosité et le partage.
C'est en découvrant ces petits contenants dans notre nouveau catalogue que m'a inspiré ce projet.
Ces petits moules en aluminium, à la forme de coeur sont adaptés au contact alimentaire.
Un duo craquant et croquant comme je les ai nommés, c'est le projet que je vous propose aujourd'hui !
D'une part, une carte originale au pli en accordéon qui vous permettra d'ajouter a l'intérieur des petits messages d'amour, des souvenirs ou encore des poèmes.
Et puisque l'amour, c'est aussi la gourmandise.... je vous propose des petits brownies en format individuels, cuit et offert dans nos petits moules en forme de coeur que nous décorerons ensemble aujourd'hui !Ces petits moules pourront également accueillir chocolats, bonbons ou autres pet
ites gourmandises !!
Si vous êtes comme moi et que vous avez un mari gourmand, ce sera sans aucun doute, la plus belle des attentions en ce jour particulier.
Et puisque je partage beaucoup avec vous, je vous partage également avec grand plaisir ma recette de brownies !!
En les remplissant au trois-quarts, vous obtiendrez avec cette recette 8 petits brownies individuels.
Afin de les démouler facilement, pensez à beurrer votre moule au préalable.
Ingrédients :- 200g de chocolat noir pâtissier
- 125g de beurre
- 100g de sucre
- 3 œufs
- 50g de farine
- 100g de noix de pécan
1) Préchauffez le four à 180°C
2) Faire fondre le chocolat au bain-marie
3) Une fois le chocolat fondu, y ajouter le beurre
4) Ajoutez le sucre et mélanger
5) Ajouter les œufs, la farine et mélangez
6) Concasser les noix de pécan
7) Les ajoutés à votre pâte et mélangez
8 ) Transvasez votre pâte dans chacun de vos petits moules et cuire 20 mn à 180°C
Attention, il ne faut pas qu'il soit trop cuit, la durée de cuisson varie en fonction de votre four.
Craquants dehors, moelleux dedans, vous m'en direz des nouvelles 😁😉
Voici la vidéo-tuto...
Vous trouverez ci-dessous le plan de découpe et de marquage...
(Cliquez sur l'image pour l’agrandir et ainsi voir toutes les mesures)
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